¥4,800
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「巨大胚芽米カミアカリ 1kg・塩麹の素300g・赤唐辛子金山寺150g・伊太リアンな梅(オリーブオイル漬け)」と「ふじのくにFUDO」マガジンをセットでお届けします。
カミアカリは珍しい玄米食専用のお米で、巨大胚芽ならではのプチプチとしたナッティー食感が特徴的です。
「ふじのくにFUDO」マガジンではカミアカリについて特集しています。ストーリーと共にカミアカリを味わってみてください。
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ふじのくにFUDOプレ創刊を記念して創刊号のみ4,800円(限定500セット)でご提供させて頂きます。
(2022年4月から発送させて頂きます。)
次号はふじのくにFUDO特別創刊号 静岡LFPセット が2022年6月~発売となります。Makuakeのクラウドファンディングで発売スタートしますので、ぜひ購入ください。特別創刊号からは、5,400円でのご提供となり、スポットでのご購入の他に、定期購読(サブスクリプション)も開始する予定です。
ラインナップは隔月で変わります。
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ふじのくにFUDOプレ創刊号!!巨大胚芽米カミアカリ特集
稲の神『巨大胚芽米カミアカリ』
「巨大胚芽米カミアカ」」は1998年9月、コシヒカリの突然変異の米として静岡県藤枝市の田んぼで発見されました。発見したのは、有機農法による稲作をしている松下明弘さん。
松下さんがコシヒカリの成熟具合を確認するために田んぼに入り、トラックに戻ろうとしたその時、ふと一株の稲が目に入りました。その株は明らかに他の稲穂とは違い、一粒の籾を剥いてみると胚芽部分が通常の3倍から4倍もの大きさだったのです。それが、突然変異した巨大胚芽の最初の発見でした。
稲の神『巨大胚芽米カミアカリ』の誕生秘話も紹介